Cantina Ruffino

Ruffino ti offre la possibilità di vivere tutte le emozioni che il vino è capace di trasmettere, nella splendida cornice di Ruffino Poggio Casciano.


Offriamo visite e degustazioni con il fine di far assaporare ogni aspetto, dettaglio e particolarità del nostro settore. Sarete circondati da tutto ciò che Ruffino rappresenta nel mondo: storia, arte, profumi e sapori della Toscana più autentica. Accompagnati dai nostri brand ambassador, potrete scoprire l’affascinante mondo del vino, degustando le migliori etichette Ruffino, abbinate alle eccellenze gastronomiche del territorio.

Proponiamo degustazioni che prevedono assaggi direttamente dalla botte, per scoprire tutti i segreti sull’affinamento del vino, oltre a poter degustare annate storiche capaci di regalare emozioni impagabili e senza tempo.

Ospitiamo le visite e le degustazioni dal lunedì al sabato su appuntamento, insieme a una passeggiata attraverso la storica cantina e alla degustazione di un'ampia selezione dei vini Ruffino. La domenica è dedicata agli eventi speciali.

I tour si svolgono in Italiano ed Inglese. È possibile effettuare i tour in Francese su richiesta.

Lo stile Ruffino

Lo stile Ruffino

Lasciati coinvolgere in un viaggio alla scoperta della storia di Ruffino. L’esperienza prevede un tour guidato attraverso la Tenuta Poggio Casciano e le sue cantine. Il tour terminerà con la degustazione di tre vini rappresentativi dell’azienda, abbinati a una curata selezione dell’Enoteca.

Prezzo: 40€

Durata: 1h15

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Tradizione Reinventata

Ripercorri l’evoluzione di Ruffino dal 1877 in un costante moto di tradizione che si reinventa: partendo dal Sangiovese fino ad arrivare ai Supertuscan.
Il tour si svolge tra vigneto e cantine culminando con una degustazione di quattro vini, in un confronto tra prestigiose DOCG e IGT, abbinati a una curata selezione dell’Enoteca.

Prezzo: 60€

Durata: 1h45

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Tradizione Reinventata
Maestria dal 1877

Maestria dal 1877

Scopri la maestria di Ruffino nell’interpretare l’arte della vinificazione, attraversando tutte le fasi dalla vigna al bicchiere.
Il tour prevede la visita del vigneto e delle cantine, in cui sarà possibile assaggiare il vino in affinamento direttamente dalla barrique. La degustazione comprende l’assaggio di sei eccellenze Ruffino accompagnate da una selezione curata dal nostro Chef.

Prezzo: 110€

Durata: 2h

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Bravura Creativa

Vivi un’esperienza completa che unisce il fascino della vinificazione alla creatività della cucina.
Il tour prevede la visita del vigneto e delle cantine. La degustazione si svolge in due fasi: l’assaggio di quattro eccellenze Ruffino accompagnate da una selezione curata dal nostro Chef e a seguire un menù degustazione con vini in abbinamento presso il ristorante Tre Rane.

Prezzo: 150€

Durata: 3h

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Bravura Creativa
Su misura per te

Su misura per te

Contattaci a hospitality@ruffino.it e sarà per noi un piacere creare per te un’esperienza indimenticabile.
Per voi potremmo organizzare:

  • Verticali di annate storiche, scelte direttamente da voi dalla suggestiva Bottiglieria di Poggio Casciano. Scopriremo assieme aneddoti e storie dei vini più iconici di Ruffino come Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione DOCG, con le migliori annate a partire dal 77’, Greppone Mazzi Brunello di Montalcino DOCG e Modus IGT Toscana
  • Cooking class guidate dai nostri Chef nel Castello Ruffino di Montemasso
  • Masterclass curate da Ruffino per professionisti e appassionati, su temi come il biologico, la sostenibilità, il marketing nel vino

Prezzo: Su richiesta

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Corsi di Cucina

Contattaci a hospitality@ruffino.it e sarà per noi un piacere organizzare per voi corsi di cucina nei suggestivi ambienti del Castello Ruffino di Montemasso, con la partecipazione di cuoche esperte e appassionate. Ideali per chi ama la cucina e la tradizione culinaria toscana e desidera scoprire i segreti delle ricette tipiche, dalla pasta fresca al pane sciocco.
Insieme alle cuoche preparerete un menu da accompagnare ai vini Ruffino. Sarete voi a cucinare sotto la loro sapiente guida in un’atmosfera speciale.
Durante il corso sarà possibile anche visitare la cantina storica di Tenuta Ruffino Poggio Casciano.

Prezzo: Su richiesta

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Corsi di Cucina

Completa la tua esperienza Ruffino
con un pranzo o una cena al
ristorante Tre Rane RUFFINO


Nel cuore della campagna toscana, ma facilmente raggiungibile dalla città.
Scopri come arrivare da noi.

 

Firenze 12km | 28'
Pontassieve 22km | 31'
Bagno a Ripoli 8km | 15'
Grassina 4,5km | 10'
Fiesole 12km | 30'
Scandicci 20km | 30'
Milano 316km | 3h25'
Roma 273km | 3h16'
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